Shanaya Blend

Yalnızca espresso için tavsiye edilir.
Çekirdek olarak gönderilir.
 
 
%60 Colombia %20 Indian %20 Vietnam special blend.
250gr. Kahve çekirdeği.
 
Colombia Supremo
 
Farm la Secreta
Bölge: Antiquia
Rakım: 1700-2050 m
Cins: Caturra – Colombia
İşleme: Tamamen Yıkanmış
 
Bu topraklar çeşitli hayvan ve bitki türlerine ev sahipliği yapan doğal, güzel bir rezervdir.Çiftliğin bulunduğu bölge olan Vereda Ventorrillo suyun tedarikçisi ve kaynağı olan odundur, bu çiftliği eşsiz, zengin cömert ve gizemli yapan şey budur. Bu sebeple bu çiftlik La Secreta olarak isimlendirilir.
 
 
Indian:
Indian Parchment AB
Yüksek kaliteli robusta kahvesi Indian Parchment AB, 600-800 metre yükseklikte ideal iklimsel büyüme koşulları bulur. Özellikle besin açısından zengin toprak avantajları olan bölgede yetişir.
 
El Emeğiyle Hasat
Güneşte yavaş ve nazikçe kurutulur
Profil: Güçlü, yoğun.
Aroma: fındık
Asitlik: Düşük
 
Optimal büyüme koşulları ve dikkatli seçim kombinasyonu sayesinde robusta kahvesi, arabica kalitesine eşittir.
 
Vietnam:
 
Gövde: Sert Çekirdekli Meyveler.
Aroma: Zengin ve pürüzsüz.
Asitlik: Düşük.
Rakım: 1400 m
Çeşitlilik: Bourbon
Yüksek kafein oranı.